Office de tourisme de Soissons

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Les rendez-vous du Patrimoine

IGP pour le haricot de Soissons !

Le « Haricot de Soissons » reconnu en Indication géographique protégée (IGP)
Le « Haricot de Soissons » reconnu en Indication géographique protégée (IGP)
Le « Haricot de Soissons » reconnu en Indication géographique protégée (IGP)

Info !

Le « Haricot de Soissons », célèbre légumineuse picarde, est désormais officiellement reconnu en Indication géographique protégée (IGP). L’IGP a été enregistrée ce vendredi 2 juin 2023 par la Commission européenne, ce qui lui accorde une protection à l’échelle européenne. Cette reconnaissance valorise les pratiques développées au fil des siècles par les producteurs locaux !

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